横店兔
欢迎您,管理员登录
旅游攻略 微博登录……

想当练习生?想签约公司?想做跟组演员?想进组干幕后?横店兔网微信公众号,马上关注!

  • 群演交流Q群:374383925
文章数据 » 娱闻 » 谍影 » 何润东,你在东阳横店拍戏吃大饼子,到底是南马肉饼or永康肉饼
阅:31879 | 回:0

何润东,你在东阳横店拍戏吃大饼子,到底是南马肉饼or永康肉饼

鱼鱼
  •  
职务:管理员
积分:12662
发:534 / 340 登:181
等级:鱻
何润东,你在东阳横店拍戏吃大饼子,到底是南马肉饼or永康肉饼

何润东一张吃饼照,义永东三地网友“抢饼”
11月18日中午12点,正在横店拍戏的影星何润东发了条微博:“上一次吃是七年前!七年前的一次误会让我以为它关门大吉了,害我伤心思念了那么久。但今早发现原来它一直都在!一直都在等着我!”
微博里,何润东还配了三张吃饼自拍照。照片中他张大嘴品尝烤得微焦的肉饼,那表情恨不得把整块饼给一口吞下肚。
一个肉饼,竟然让影星何润东记挂了7年。这条微博发出后,引来上千人转发,2000多网友评论。最热闹的是义乌、永康以及东阳三地的网友,各自转发到当地网站论坛上,都争着说明星在代言自己的“家乡饼”。
东阳的网友说,这是正宗的横店南马干菜肉饼,“在横店卖就是横店肉饼”。
永康的网友看见后不服:“凭啥在横店卖的就是横店肉饼?你们南马肉饼油油的,照片里的饼一看就不油,明明就是我们永康的特产。”除此之外,永康网友还在微博上发起“帮永康肉麦饼上头条”活动。
再之后,义乌的网友也来凑热闹了:“横店买的饼,怎么会是永康肉饼?这分明就是我们义乌的东河肉饼啊。”
大家吵得不可开交,也不见当事人何润东出来澄清,这事越吵越热闹。也有出来打圆场的:“都是邻居,大家乡里乡亲的,不要争了。”
更多的网友在微博上@何润东,“何润东,金华粉丝喊你来认饼”。
都别争了
这是正宗的永康肉饼
结合何润东的照片背景,熟悉横店的人一眼就认出了:这是横店医学路,是横店最繁华的地方。
经过网友走访以及记者求证,消息明确了,何润东吃的,的确是永康肉麦饼,开饼店的老板叫施顶小,也是一名土生土长的永康人。
施顶小今年45岁,他从20多岁就开始做饼,做饼的手艺是跟母亲学的。这家饼店已经开了有十多年了,由他和妻子以及姐姐三个人共同打理,还雇了三个小工,每天至少卖出上千个饼,在当地颇有名气。
十多年来,吃过他家肉饼的明星已经记不清有多少了,除此之外,不少剧组也常常几百个地购买来分给组内的演员和工作人员,最多的一次,像《唐伯虎点秋香2》剧组就曾一次性购买了500个肉饼在杀青时食用。
谈到网上因何润东来买饼而引发的争论,施顶小说当天的事情已经记不清了,估计是何润东的助手来买的饼,所以他没看到何润东。
说到明星,施顶小说自己是刘德华的粉丝,最想请刘德华吃饼,可惜一直无缘得见,“如果刘德华能来吃我的肉麦饼,他想吃多少个我就请他吃多少个”。
金华这么多饼
都叫些啥名有啥特色
一个饼引发的“论战”算是告一段落了,但大家心里的疑惑却还没有解开:金华这么多的饼,到底怎么认?
金华的饼,确实还挺多,几乎每个县市都有自己的“代表作”,脑子随便一想,就能喊出一大串名字:永康肉饼、金华酥饼、兰溪鸡子馃、浦江麦饼、南马肉饼、磐安饼、武义肉麦饼……
这些七七八八的饼,到底怎么区分呢?就拿金华市区来说,街头巷尾“永康饼”、“永康肉饼”的招牌到处都是,到底是不是正宗的呢?记者也帮大家梳理了一些资料:
1.永康肉麦饼和小麦饼。在永康,常见的饼分两种,一种是小麦饼,一种是肉麦饼,名字叫起来差不多。小麦饼是摊饼,和好面擀成盘般大小,极薄,置大锅中温火烤熟,分叠存放,待食用时,自备各种馅置其上,卷而食之。
平时大家说的“永康饼”就是指“永康肉麦饼”,这种饼制作时要把猪肉切碎,和上当地的霉干菜或雪菜,特点是烤出锅后饼表面无油。
2.鸡子馃。也叫鸡蛋饼,以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后和馅结成整体。最明显的特点是形态丰满,色泽金黄,蛋香扑鼻。
3.磐安麦饼。大致可分为有馅和无馅两类。馅料根据个人喜好选择,一般为腌菜或是霉干菜和鲜肉,有时候用的是玉米粉做成玉米饼,表面会有颜色金黄、分布均匀的斑点,看看就会引起你的食欲。
不带馅的麦饼有两种,一种称为“水蒸饼”,一种称为“大饼”或“厚饼”。
4.南马肉饼和永康肉饼有点像,区别是前者在烤的时候,会在锅里放一层油,等油热了放入饼,慢慢烤,等两面都黄了就好了,因此比永康肉饼要油。

关注微信公众号“横店兔”,横店动态一网打尽!


横店兔文章数据中心